NÊN MUA TỔ YẾN THÔ HAY YẾN TINH CHẾ? LOẠI NÀO TỐT HƠN?

 Yến thô và yến tinh chế là 2 dòng yến hoàn toàn khác nhau. Thế nhưng, nhiều người vẫn chưa phân biệt được, đặc biệt là không biết nên mua tổ yến thô hay yến tinh chế cho phù hợp với nhu cầu sử dụng. 

1. Sự khác nhau giữa yến thô và yến tinh chế

Để quyết định nên mua tổ yến thô hay yến tinh chế thì đầu tiên, bạn cần phân biệt được 2 dòng yến này. Về cơ bản, không quá khó để nhận biết yến thô và yến tươi bởi chúng có rất nhiều điểm khác nhau. 

Yến thô là các tổ yến vẫn còn nguyên lông yến và tạp chất. Chúng được khai thác, thu hoạch trực tiếp từ đảo yến và nhà nuôi yến chuyên nghiệp. Sau đó tuyển chọn, phân loại và đóng gói để đưa đến tay người dùng.

Yến tinh chế là các tổ yến đã được xử lý, làm sạch. Khâu này được thực hiển cẩn thận, tỉ mỉ, bao gồm: Ngâm yến, nhặt lông yến, loại bỏ tạp chất, ép khuôn thành hình dạng tai yến, sấy khô, đóng gói trước khi phân phối đến người tiêu dùng.

2. So sánh yến thô và yến tinh chế

2.1 Tổ yến thô

2.2 Tổ yến tinh chế

3. Nên mua tổ yến thô hay yến tinh chế?

3.1 Ưu và nhược điểm của tổ yến thô

3.2 Ưu và nhược điểm của tổ yến tinh chế

Xem thêm tại: https://yensaokinhdo.vn/nen-mua-to-yen-tho-hay-yen-tinh-che/